얼어 붙은 노련한 날아 다니는 물고기 roe - Tobiko
특징
- 색상:빨간색 、 옐로우 、 오렌지색 、 녹색 、 검은 색
- 영양 성분 :계란 알부민, 글로불린, 계란 뮤신 및 생선 레시틴뿐만 아니라 칼슘, 철, 비타민 및 리보플라빈이 풍부합니다.
- 기능:Flying Fish Roe는 특히 높은 단백질 함량을 가진 건강한 성분입니다. 계란 알부민과 글로불린뿐만 아니라 물고기 레시틴이 풍부하며, 신체의 장기의 기능을 개선하고 신체의 신진 대사를 높이고 신체를 강화하고 인간의 약점을 완화하기 위해 신체에 의해 쉽게 흡수되고 사용됩니다.
권장 레시피
날아 다니는 물고기 roe 스시
조리 된 쌀 3/4 컵을 노리에 넣고 식초 물에 담그십시오. 오이, 새우 및 아보카도를 노리에 놓고 롤에 놓으십시오.
토비코 샐러드
파쇄 된 게와 오이에 매운 마요네즈를 붓고 잘 저어줍니다. Tobiko와 Tempura를 넣고 다시 부드럽게 저어줍니다. 마지막으로 장식을 위해 토비 코를 맨 위에 올려 놓으십시오.
튀긴 생선 계란
스 내퍼를 퓌레로 자르고 달걀 흰자위를 넣으십시오. 날아 다니는 물고기 알과 양념을 추가하여 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 기름으로 팬을 닦고 혼합물을 팬에 붓습니다. 그런 다음 삽을 사용하여 중간에 구멍을 뚫고 노른자를 붓습니다. 물을 붓고, 덮고, 5 분 동안 김을 뿌립니다. 소금, 후추를 뿌립니다.
