냉동 문어
특징
1. 문어는 단백질 함량이 매우 높고 지방 함량이 낮습니다.
2. 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 아연, 셀레늄, 비타민 E, 비타민 B, 비타민 C 및 기타 영양소가 풍부하고 많은 영양소를 보충할 수 있습니다.
3. 문어에는 위석산이 풍부하여 피로에 강하고 혈압을 낮추며 혈관을 부드럽게 해줍니다.
추천 레시피
문어 샐러드
문어 촉수와 머리를 잘게 썰어 해산물 샐러드나 세비체에 추가합니다.
문어구이
프라이팬에 식물성 기름 한두 테이블스푼을 넣고 희미해질 때까지 센 불로 가열합니다. 문어 조각을 추가하고 갈색이 되고 바삭해질 때까지 약 3분간 조리합니다. 뒤집어 반대쪽도 갈색이 되도록 약 3분 정도 더 구워주세요. 소금으로 간을 하고 원하는 대로 드세요.